Pour commencer.
La Planche de charcuterie & fromages
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Fromages de nos régions, Spianata, Serrano, Coppa
Les Sardines millésimées
13
« JC David »
Les Accras de poisson
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Et leur sauce de spécialité guadeloupéenne
Les entrées.
Les Couteaux
11
En persillade
La Soupe de poisson maison
13
Rouille, gruyère & petits croûtons
L’Œuf parfait
9
Garniture « Meurette » au vin rouge, émulsion au lard fumé
Le Saumon fumé
16
Crème fouettée aux herbes, pain toasté
La Terrine de Campagne Maison
11
De porc au foie gras & éclats de pistache, pain toasté
Les Croquettes de Crevettes Grises
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Croustillantes & crevettes fondantes
La salade.
La Salade de chèvre
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Romaine, lardons, chèvres chauds, vinaigrette maison, noix, pickles
De la terre.
La Pièce du Boucher
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Sauce poivre, frites maison & mesclun
Le Tartare de Bœuf
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Préparé, frites maison
Le Coquelet rôti
23
Entier, servi avec frites & salade
La Saucisse au Couteau
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Purée de pomme de terre au jus
Le Double Smash Burger
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Steak de bœuf grillé, cheddar, oignons frits, sauce burger, frites
Les spécialités de L’Océan
De la mer.
Les Moules Mont Saint-Michel
Marinière 20Crème 21
Le Bar en Aïoli
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Le bar snacké, bulots, légumes et sauce aïoli
Le Fish & Chips
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De lieu noir, fameuse sauce tartare
Le Vol au Vent de Haute-Mer
24
Poissons & crustacés, sauce veloutée aux champignons
Du côté des fruits de mer.
L’Assiette de Bulots
11
200 g
L’Assiette de Crevettes Roses
12
200 g
1/2 Tourteau
15
Tourteau
30
L’Assiette de fruits de mer
30
Crevettes bouquets, bulots, 6 huîtres
Le Plateau de l’Océan
65
Crevettes bouquets, bulots, 6 huîtres, 1 tourteau
Les Huîtres « Saint-Vaast » n° 2
Par 3 9Par 6 17Par 9 25
Menu enfants.
Menu enfants
12
Mini moules ou mini steak ou mini fish, boule de glace
Les desserts.
Le Riz au Lait
9
Aux fruits secs caramélisés
La Tarte Bourdaloue
9
Poire pochée, crème d’amande
La Mousse au Chocolat de L’Amour
9
Notre fameuse recette, copeaux de chocolat, crumble au chocolat
La Crème Brûlée vanille
9
Délicatement vanillée, sucre roux
Le Café Gourmand
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Un bon café accompagné de nos petits desserts du moment
Pour finir en beauté
Le côté glacé.
Nos boules de glace
Glace : vanille, chocolat, pistache, café, rhum-raisin. Sorbet : fraise, mangue, citron.
1 boule 3,502 boules 6,503 boules 8,50
Le côté glacé
Les coupes de glace.
Dame Blanche
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Glace vanille, arrosée de chocolat noir, crème fouettée
Liégeois Glacé
10
Café ou chocolat au choix. Crème fouettée.
Colonel
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Sorbet citron, vodka.